RespirarTé así se llama el emprendimiento de Erna Gunckel el cual nace en Osorno en agosto del año 2018 debido al interés que siempre había tenido esta emprendedora de hacer algo innovador y porque el mercado de las hierbas era algo que le llamaba mucho la atención, pero esta Ingeniera en alimentos quería ir más allá, quería entregar comodidad al cliente es así que se propone desarrollar un producto listo para consumo, mezclando todos los ingredientes incluida la stevia en una bolsita de té.
Erna compra las hierbas, siempre está en la búsqueda de emprendedoras de la zona a quien pueda apoyar. A futuro, su intención es cultivar las hierbas, como también deshidratar frutas, generando el ciclo completo del producto.
RespirarTé se busca que los consumidores disfruten de sus sabores y aromas ofreciendo una opción saludable, es un emprendimiento orientado en apoyar a aquellas personas que están preocupados de eliminar el consumo de productos industriales como bebidas gaseosas o café, y obtener a cambio las propiedades saludables que tienen las variedades de sus distintos té.
